Сельхозпредприятие в Тбилисском районе оптимизировало производство молока

Благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика», сотрудники агрофирмы из Тбилисского района смогли оптимизировать процесс производства сырого молока. В результате этих усилий предприятие увеличило выработку на 11,6% и сократило время протекания процессов на 10,5%.

По данным пресс-службы администрации Краснодарского края, сельхозпредприятия региона системно наращивают объемы продукции. В частности, удалось снизить запасы в потоке на 36% и подготовить внутренних инструкторов по бережливому производству. Эти достижения подчеркивают рост эффективности производственных процессов и повышение профессиональных компетенций персонала.

Чтобы достичь таких результатов, специалисты Регионального центра компетенций помогли работникам предприятия составить детальную карту всего процесса — от кормления коров до получения готового молока. В ходе диагностики были выявлены основные причины потерь, связанные с длительным ожиданием подвоза корма и отклонениями в работе оборудования. Команда проекта провела полную проверку и обучение сотрудников ключевым процессам, что способствовало улучшению условий труда и повышению эффективности работы.