Пестрое настроение: легкий салат за 10 минут из доступных ингредиентов

Если вы ищете способ быстро и просто приготовить яркий и вкусный салат, который отлично подойдет как для обеда, так и для ужина, обратите внимание на салат «Пестрое настроение». Он действительно оправдывает свое название — получается красочным, свежим и поднимающим настроение.

Все необходимые ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас в холодильнике, а сам процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Давайте рассмотрим рецепт.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная — 500 г;
• кукуруза консервированная — 200 г;
• помидоры свежие — 2−3 шт.;
• зелень — 1 пучок;
• майонез постный или обычный — по вкусу;
• или растительное масло — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Приготовление Начните с того, что мелко нашинкуйте белокочанную капусту и слегка помните ее руками, чтобы она стала более мягкой. Помидоры нарежьте кубиками или дольками — как вам больше нравится.

Затем мелко порубите зелень. Не забудьте слить жидкость с кукурузы. Теперь соедините все подготовленные ингредиенты в одной миске, добавьте соль по вкусу и заправьте либо майонезом, либо растительным маслом. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Салат «Пестрое настроение» особенно привлекателен тем, что его можно адаптировать под любые предпочтения. Для тех, кто следит за питанием, подойдет вариант с растительным маслом, а любителям более сытных блюд можно предложить салат с майонезом.

Приятного аппетита!