Черная смородина: как ягоды помогают снизить уровень холестерина в крови

От повышенного уровня холестерина в крови страдает значительное количество людей. Избыток этого вещества может привести к образованию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, что, в свою очередь, может спровоцировать их закупорку. Для борьбы с этой проблемой важно вести здоровый образ жизни, а также включать в рацион продукты, способствующие снижению уровня холестерина.

Эксперт в области питания Джо Хилдитч из Blackcurrant Foundation утверждает, что горсть черной смородины может оказать значительное влияние на уровень холестерина. Эти ягоды, доступные в летний период, содержат флавоноиды, которые способны ингибировать образование «плохого» холестерина.

Подтверждение словам Хилдитч можно найти в исследовании, проведенном под руководством профессора Университета Хиросаки Наоки Наносимы. В ходе исследования ученые изучили влияние экстракта черной смородины на липопротеины низкой плотности. После 29 дней регулярного приема экстракта у участников наблюдалось снижение уровня «плохого» холестерина.

Уровень липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП) был снижен значительно, а липопротеины низкой плотности (ЛПНП) также показали тенденцию к снижению.Наоки Наносима

Кроме того, было отмечено, что экстракт черной смородины «подавляет всасывание холестерина».

Справка. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) считаются «плохим» холестерином. Их избыток в крови увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Эта статья носит информационный характер. При высоком уровне холестерина рекомендуется проконсультироваться с врачом.